news

まるごとレモン

category : 代々木VILLAGE

tag : event

post date : 2019/04/26

share :

まるごとレモン

開催日程
2019年5月25日(土)10:00-16:00

レモン好き集まれ!!爽やかな酸っぱさと眩しいイエローが魅力的な
「レモン」だらけのマルシェを初開催!

小笠原島レモンを使ったレモネードやレモンケーキやレモンクッキーなどのスイーツのお店などが並びます。注目は日本各地のレモンケーキを集めた「レモンケーキ博」!あなたのお気に入りのレモンケーキを見つけてみてください☆ドライレモンを使ったサシェ作りのワークショップも開催!
レモンをまるごと楽しめるマルシェに是非お越しください♪

イベントにはエコバッグ等のご持参にご協力ください!

 


 

🍋注目レモン

レモンケーキ博

日本各地のこだわりのレモンケーキが集まる「レモンケーキ博」!コロンと丸いレモン型のケーキは見た目も可愛く爽やかな味わいです♪見た目や味の違うレモンケーキを食べ比べてお気に入りをぜひ見つけてくださいね!

※レモンケーキはコーティングが溶けやすいものがございます。購入後はお早めにお召し上がりください。

【富山】& there
レモンケーキ
おいしいものと、いいもので毎日を。暮らしを良くするちょっといいものを提案している「& there」。北海道産小麦とバター、卵、三温糖を使ったシンプルなケーキに瀬戸内レモンのアイシングで仕上げました。

 

 

【石川】オオカミのいえ
レモンケーキ
山中温泉のはずれにある小さなおやつ屋“オオカミのいえ“でつくる、見た目は昔からある懐かしいレモンケーキ。生地にはレモンピールが入っていてふんわりしっとり。レモンチョコでコーティングしてオリジナルのグラシン紙で包んでいます。

 

 

【岐阜】peuconnu
レモンケーキ
岐阜県羽島市にある小さな洋菓子店。地元で採れたレモンジュースをたっぷり使って焼き上げました!さわやかな香りのしっとりとしたレモンケーキです。

 

 

 

【静岡】コンディトライ 東洋堂
ピールごろごろレモンケーキ
富士山の麓で取れた新鮮な卵と良質のバターを使用。爽やかな香りと甘みが、口いっぱいに広がる当店自慢のレモンケーキは、大きめレモンピールが、ゴロゴロっと入っている食感も楽しい、優しい味のお菓子です。

 

 

 

【三重】1010banchi
檸檬菓子レモンケーキ
三重県松阪市のケーキスイーツ専門店。「檸檬菓子レモンケーキ」は、普通のレモンに比べ酸味が少なくまろやかな味の三重県産のマイヤーレモンを贅沢に使ったアンティークなお菓子です。

 

 

 

【大阪】五感
檸檬燦(れもんさん)
愛媛県産いわぎレモンを皮から丸ごとペーストとピールにして爽やかな風味と食感を醸し出しています。国産素材にこだわった子供から大人まで親しまれるレモンケーキです。

 

 

 

【広島】手作りケーキ工房エンジェル
エンジェルの広島れもんケーキ
広島県福山市のケーキ工房。地元の自然卵を使用し,広島県産のレモンをふんだんに練りこんだしっとりれもんケーキ。2017年度の全国菓子博覧会で厚生労働大臣賞を受賞した一品です。

 

 

 

【広島】島ごころ
瀬戸田レモンケーキ 島ごころ
広島県瀬戸田のレモンケーキ。手作業で丁寧に作った特製のレモンジャムを生地に練りこみレモンの香りと旨味を最大限に引き出しました。

 

 

 

【愛媛】永久堂
青いレモンケーキ
愛媛の洋菓子店。瀬戸内産の青いレモンのシロップ漬けをトッピング。表面はホワイトチョコでコーティングし、生地にもレモンの皮を練りこみました。

 

 

 

【長崎】茂木一〇香本家
レモンケーキ
手間をかけ昔ながらの製法で変わらぬ味をお届け。ほのかなバター風味と爽やかなレモン風味がお口に広がります。レモンの爽やかな香りが、「リピータ激増」の理由です。

 

 

 

 

■ひろしまブランドショップTAU
http://www.tau-hiroshima.jp/

広島アンテナショップから1日限りの特別出店!

「TAU」は「たう」、届くという広島の方言です。広島の自然・歴史が育む宝をより多くの方に届けたい。そんな想いからTAUは成り立っています。今回は生産量日本一を誇る広島レモンを使用した商品の中から厳選して販売します。銀座のショップでも人気の商品を揃えておりますのでこの機会に是非。

 

 


 

🍋つくるレモン

■&candle
アロマが香る♪レモンとお花のサシェ作り
instagram @andcandle41

爽やかなレモンの香りのアロマサシェ作り♪作り方はとっても簡単。溶かしたロウにレモンのフレグランスオイルをいれて型に流したら、ロウの上でドライレモンとお花をアレンジメント。香りとお花に癒される時間を過ごしてみませんか。出来上がったサシェはお好きなところに吊すなどしてお楽しみください。保護者様もご一緒でしたら小さなお子さまもご参加いただけます。

 

開催時間
11:00〜13:00

会場
code kurkku 2F VIP ROOM

参加費
2,700円(税込) ※2つお作りいただけます

定員
10名(定員に満たない場合は当日参加可)

持ちもの
ロウが飛ぶことがありますので、気になる方はエプロンをご持参ください。

申し込み
ご好評につき満席となりました。

 


【都合によりこちらのワークショップは開催中止となりました】

■natural market.mai
レモンを使ったグリーンスムージーワークショップ
グリーンスムージークレンズ ワークショップ

instagram @naturalmarket.mai
facebook naturalmarket.mai

 

 

谷原マイ
グリーンスムージーインストラクター ファスティングビューティアドバイザー 4児の母でもある。環境は家庭の中から変えられる。をコンセプトに 食の大切さを通して、子供たちや私達地球の未来のために何が出来るか? 知って考えて行動することの意味をワークショップやSNSにての情報発信をメインに活動中。その中で今回はイベントのテーマ!!レモン!!を使った美味しいグリーンスムージーのご紹介です。簡単なデモンストレーション形式での作り方と試飲です。親子でのご参加も可能です。小さな子から大人までシンプルなのに美味しい魔法のグリーンスムージーを堪能ください。もう一つは1日をグリーンスムージーで過ごす1day クレンズのご紹介です。クレンズのお話の後1日分約2リットルのグリーンスムージーをお持ち帰りしていただきます。カラダの中のお掃除をされたい方にオススメです。

 

 


 

 

🍋買えるレモン

 

■FRUITBAT LEMONADE
http://fruitbat.co.jp/

FRUITBAT LEMONADE(フルーツバットレモネード)は「AND WONDER(そして不思議におもうこと)」をキーワードに、これまでにないドリンクを提供します。レモネードに使用するレモンの産地は小笠原諸島。小笠原諸島というのは東京から約1,000キロ先(船で片道24時間!)の太平洋に浮かぶ島々のこと。小笠原島レモン特有の、まろやかな酸味と、スパイシーな皮の香りがする、まるで果実をまるごと頬張っているような贅沢なドリンクをぜひお楽しみください。

 

■焼き菓子mimi
https://organicbakery-mimi.com

当店の焼き菓子はすべて一つひとつ愛情をこめて工房にて手作りしています。有機・国産にこだわり厳選した素材の美味しさを最大限に引き出せるよう、バターではなく実際にヨーロッパを歩いて探したクセのない上質なオリーブオイルと甜菜糖(てんさいとう)を使用して焼き上げています。保存料、着色料などの添加物を使わず、身体の事を考えぬいて作っているお菓子は小さなお子様や妊娠・授乳中の方にも安心してお召し上がりいただけます。ダイエット中の方、ご年配の方にも、ヘルシー且つ身体へ負担も少ない優しい仕上がりとなっております。

 

■temps des coloris
http://temps-des-coloris.com/

“すべての人にかわいくておいしいおやつを”をテーマに代々木公園駅近くで焼き菓子とアイシングクッキーなどを販売しています。 今回はレモンを使ったお菓子や自家製レモンジャムのドリンクをご用意いたします。

 

 

 

■フレッシュジュースとプレミアムテキーラ専門店:アガベリア
https://www.agaveria.jp

代々木駅前にある、朝は有機フルーツを用いたRAWジュース、夜は健康効果が高いプレミアムテキーラ100種類以上を提供するお店です。イベント当日は、砂糖・加熱ジュース不使用!新鮮なフルーツのみから創るフレッシュなジュースと、プレミアムテキーラの創作カクテル、ホットドリンクをご提供いたします。

 

 

■food kurkku
http://www.kurkku.jp/foodkurkku/

フードクルックは「食」にこだわる人のための食のセレクトショップです。当日はレモンを使った調味料や生レモンを販売予定!

 

 

 

 


 

🍋代々木VILLAGE店舗で購入できるレモンメニュー

代々木カリー

代々木カリーの帆立バターレモンカリー 1,058円(税込)

レモンの風味、帆立の旨味、炒め玉ねぎの甘みがマッチしたココナッツミルクベースのカリー。
当店の看板メニューです。

 

 

 

カレー屋のスパイシーレモンサワー
店内 929円(税込)
テイクアウト 500円(税込)

ウォッカにスパイスを漬け込みスパイシーなレモンサワーに仕上げました。

 

 

 

 

■SUPER Me

スーパーレモンサワー 918円(税込)
おかわり 540円(税込)

 

 

 

 

 

 

Meat Bar Maison

新玉しらすマリネ 500円(税込)

箸休めにも最高!レモンをかけてさっぱりマリネを召し上がれ。

 

 

 

 

 

■DIM LIGHT COFFEE

“935bake”アールグレイとレモンのケーキ 500円(税込)

 

 

 

 

 

自家製ジンジャーレモネード S 480円/ T&Iced 530円(税込)

 

 

 

 

 

POP UP SHOP  TEN Flower Design

スペシャルティーコーヒーショップ「DIM LIGHT COFFEE」ではレモンのメニューのほか、店の内外装のフラワーデザインを手がけている“TEN Flower Design”さんの展示販売をします!イエローのお花をメインにさわやかなドライフラワーブーケ、スワッグを販売致します。

 

 

 

 

■pour-kur

レモンクリームパン 210円(税込)
ブリオッシュ生地でレモンピール入りの自家製カスタードクリームを包んださっぱり爽やかなクリームパン。

レモンベーグル 240円(税込)
レモンピールとクリームチーズの爽やかベーグル。

ヴィエノア・レモン 250円(税込)
サクッとした軽い食感のヴィエノア生地に、爽やかなレモンクリームとレモンピールを挟みました。

生レモンケーキ 220円(税込)
レモンピール入りの生地に中はレモンクリーム、外はレモンチョコレートでコーティングしたレモンづくし。冷やしてお召し上がりください。

レモンティラミス 330円(税込)
アーモンドクリームにレモン入りのマスカルポーネクリームのさわやかな夏のティラミス。レモンオーナメントですくいながらもおすすめ☆