
~code kurkku オススメメニューをご紹介~
当店のシェフのスペシャリテをご紹介。
スペシャリテは、「フォアグラと温度卵のチーズリゾット トリュフの香り」 当店シェフ井之上が完成させた、当店のスペシャリテ。
季節野菜と低温調理した温度卵を合わせた、チーズリゾットです。 上にはフォアグラのソテーと、香り付けにトリュフオイルをかけた一品。
ディナーコース「Seasonal」「code kurkku」でもお召し上がり頂けます。 四季折々の旬食材をふんだんに使用したメニューをご用意しております。 是非ご堪能下さい。